King of Hams
Regalati un incantevole giornata nella bellissima cittadina di San Daniele del Friuli.
Il Tour inizia con la Visita e Degustazione presso un Prosciuttificio a conduzione famigliare. Qui viene prodotto uno dei migliori prosciutti crudi al mondo, amato da numerosi grandi chef!. Sarà la stessa famiglia ad accogliervi ed accompagnarvi in questa fantastica prima tappa.
Concluderemo l'attività, adagiati su una collina panoramica con vista sull'Adriatico a sud e sulle Alpi a nord, con una seconda esperienza gastronomica, in una deliziosa atmosfera moderna e medievale.
Grazie alla passione dello Chef, potrai partecipare all'assaggio di un menù degustazione gourmet accuratamente abbinato a varie tipologie di vino.
Come descritto nella guida Michelin Italia: “situato accanto alle rovine dell'antico castello e della piccola chiesa, questo edificio del XIII secolo fu pensato per ospitare la sala delle guardie di un tempo. Oggi sede di un piccolo ristorante che serve cucina regionale e stagionale con un tocco moderno".
L'esperienza comprende:
- Visita guidata al prosciuttificio con dimostrazione della stagionatura
- Degustazione in loco del prosciutto crudo DOP
- Assaggio del menù degustazione presso ristorante in edificio storico
Durante il tour lo spostamento necessita di un'autovettura personale, siccome il Ristorante dista 10km dal Prosciuttificio.
Al termine della visita nella prima tappa, la famiglia vi darà le indicazioni neccessarie per farvi arrivare nell'edificio storico.