Percorso dello zafferano ad Olmedo con Pastore
Alla scoperta dell'Oro Rosso!
In un'azienda specializzata potrai imparare, grazie al nostro esperto ed abile pastore, come preparare un formaggio veramente speciale: il formaggio allo Zafferano in pinnetta!
Ci sarà una degustazione di prodotti tipici conditi con la preziosa spezia: il pane e il formaggio, per un'esperienza ricca di insegnamenti e aneddoti, nella natura delle campagne di Olmeno, nel nord ovest della Sardegna.
La vista e l'olfatto si incontrano col gusto... Cosa aspetti? Lasciati deliziare!
L'Esperienza include:
- Laboratorio del formaggio con zafferano
- Degustazione di prodotti tipici speziati allo zafferano
- Assicurazione
- Acqua e vino
Cosa portare:
- Abbigliamento comodo e adatto alla stagione
- Scarpe comode e adatte alle camminate
L'esperienza si svolgerà presso un'azienda agricola specializzata nella coltivazione biologica dello Zafferano.
Il metodo colturale è biologico ai sensi di legge e certificato.