Visita e Degustazione di 3 Baroli in Cantina Marcarini
La visita dei Poderi Marcarini ti consentirà di accedere ai locali di produzione, affinamento e imbottigliamento: in questo modo i visitatori potranno percorrere tutte le fasi della produzione del vino.
Visitare le cantine è infatti un’ottima opportunità per conoscere a fondo un vino, per coglierne tratti e caratteristiche, per assorbirne pienamente aromi e qualità.
La Degustazione prevede l'assaggio di 3 Baroli pregiati.
Per valutare l'importanza dell'Azienda Marcarini non basta coglierne gli aspetti più attuali, come la razionalizzazione degli impianti viticoli, le moderne tecnologie produttive o la diffusione internazionale dei suoi vini, ma occorre anche conoscere le sue tradizioni.
Oggi come un tempo, la famiglia Marcarini, giunta alla sesta generazione, continua con passione a condurre i vigneti di proprietà e a vinificarne le uve secondo i dettami della più rigorosa tradizione piemontese, e langarola in particolare. Questa è l'Azienda Marcarini: i titolari, i vigneti, le cantine, i vini, la sua storia.
Una storia fatta di scelte intelligenti e di fatica, di tecnica e di intuizioni; una storia vissuta lontano dai clamori: una storia per tutti gli appassionati delle cose fatte per bene, per gli amici.
A La Morra, nelle Langhe, dove la vite da tempo immemorabile domina incontrastata sulle altre colture, ogni giorno si rinnova il rito più antico dell'uomo viticoltore e cantiniere, forse con una pretesa in più: racchiudere nei vini la perfezione della qualità.