Visita guidata Caseificio Rabbia con Light Lunch

L'esperienza inizia con la visita in Azienda Agricola alla scoperta della Razza Frisona. Alla presenza degli allevatori, da sempre specializzati nel mondo dell’allevamento di bovini da latte, verranno presentate le modalità di cura dei capi, all’insegna del benessere animale, le buone pratiche agricole e la sala mungitura. 

Si prosegue con la visita al Caseificio Francesco Rabbia. Narrazione e visione delle attività casearie rigorosamente a latte crudo, in caldaie di rame e con fasciatura a mano. 

Concludiamo con un gustoso Light lunch con selezione di formaggi.