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Degustazione in Cantina - Langhe

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Descrizione

Visita alla cantina della cascina accompagnati dal racconto del produttore

La degustazione di 6 vini completa l'esperienza:

  • Langhe Rosso è un vino rosso dal colore rosso vivo, un profumo fruttato ed allo stesso tempo floreale, fine e gradevole.
  • Dolcetto d’Alba è un vino rosso con intensi riflessi violacei, un profumo vinoso, gradevole e caratteristico.
  • Barbera d’Alba è un vino rosso dal colore rosso intenso che suggerisce quei profumi fruttati di ciliegie e prugne che lo contraddistinguono all’assaggio.
  • Langhe Bianco è un vino bianco secco dal colore giallo paglierino con caldi riflessi dorati dati dalla vinificazione in legno.
  • Nas-cëtta deriva da un vitigno semiaromatico originario del comune di Novello.
  • Nebbiolo d’Alba deriva da un vitigno a bacca scura principe dell’enologia piemontese , colore rosso rubino tendente all’aranciato con l’invecchiamento.

 

Informazioni

La visita alla cantina propone una degustazione di vini di propria produzione

 

Presentazione dell'esperto

Un sogno che diventa realtà.

Nato e cresciuto a Novello, ho trasformato l’amore per le tradizioni e le dolci colline.

Classica cascina di campagna, è stata ristrutturata ponendo particolare attenzione ai materiali locali.

La  solida pietra di Langa e le calde travi di legno vi accoglieranno in un ambiente intimo e famigliare.