Laboratorio di Pasta tipica Sarda
Vieni ad Alghero, imperdibile gioiello della Sardegna nord occidentale, e metti le mani in pasta!
Impara l'arte della cucina sarda fatta a mano, ti aspetta una fantastica esperienza guidata in un agriturismo in cui sarai il protagonista.
Nel laboratorio enogastronomico conoscerai da vicino le nozioni base sulla storia della pasta e le antiche tradizioni, ma soprattutto la produzione con materie prime locali.
Un'esperta guida di gastronomia tradizionale sarda e ottima cuoca ti guiderà in un viaggio nelle diverse regioni della Sardegna alla scoperta di cibi, di paesaggi e di saperi che condividerà con te.
Al termine del laboratorio, durante la degustazione, potrai cenare assaggiando tutte le prelibatezze per vivere un'esperienza completa con amici e famiglia.
L'esperienza include:
- Laboratorio della pasta sarda tradizionale
- Guida
- Attrezzatura: grembiule, cappello da cuoco e mattarello
- Cena
Cosa ti consigliamo di portare:
- Abbigliamento comodo adatto alla stagione
- Scarpe comode
In caso di intolleranze, richieste particolari come per vegetariani o altre allergie informaci al momento della prenotazione.
Agriturismo, museo, caseificio: Sa Mandra è un'azienda a conduzione familiare, oggi rinomata in tutta Europa, partita da un progetto fatto di tanti anni di sacrifici.
I proprietari e la loro famiglia, originari del caratteristico paese di Fonni, hanno portato ad Alghero le loro antiche tradizioni, saperi e passioni e hanno sempre nel cuore la Barbagia, regione nell'entroterra della Sardegna.