Laboratorio di Cucina per imparare a fare i Culurgiones

Nel nord Sardegna, tra le campagne del territorio di Alghero, troverai una casa isolata e fuori dal tempo dove Irene ti accoglierà come un vecchio amico.

Prendere parte a questa esperienza sarà, infatti, come cucinare a casa di amici.

Preparerai la pasta fresca:

• Ravioli
• Malloreddus
• Tagliatelle

Imparerai come fare un buon sugo con ingredienti semplici e tra una preparazione e l'altra sarà offerto un piccolo aperitivo.

Ascolterai curiosità sul cibo della Sardegna e, infine, potrai assaggiare il risultato del tuo divertimento accompagnato da un buon bicchiere di vino che arriva direttamente da un piccolo vigneto di Cannonau e Vermentino.

Ti sentirai a casa in una terra tutta da scoprire!