Degustazione in Vineria a Bosa
Degustazione di vini e prodotti alla Vineria di Bosa “Su camasinu” che in bosano significa il magazzino destinato al vino. Quì si produceva la Malvasia di Bosa.
La vineria è infatti il punto vendita ufficiale della Malvasia di Bosa prodotta dalla nostra azienda di famiglia.
“Su camasinu” è una piccola enoteca dove è possibile degustare e conoscere il vino di piccole produzioni sarde ed assaggiarlo in abbinamento a salumi e formaggi regionali.
Non solo vino, anche olii ed eccellenze territoriali enogastronomiche, dal miele ai pani sardi.
Tutto quello che racconta la Sardegna, un continente culturale ed enogastronomico molto particolare!
Degustazione presso la vineria di Bosa accompaganta da prodotti tipici.
La Malvasia:
Un antico e nobile vino ossidativo, ricco di storia, che s’intreccia da molti secoli con le rotte mercantili mediterranee del vicino Oriente.
La malvasia vissuta come metafora identitaria di antiche (e contemporanee) popolazioni che facevano di questo vino dono dell’ospitalità, il più prezioso tra i prodotti il cui uso era sinonimo di eventi importanti: nascite (ma anche morti…), unioni, feste, ritualità (vino della messa)…
Durata: 2/3 ore
Incluso:
- degustazione vini
- degustazione prodotti tipici sardi in vineria storica