*La cucina delle Langhe
Mamma Giovanna, con il preziosissimo aiuto dello chef Paolo, offre la possibilità di svolgere lezioni di cucina durante le quali sarà possibile imparare a preparare i nostri piatti tipici piemontesi. Una mezza giornata di divertimento ed insegnamento, organizzata direttamente nella nostra cantina.
Come fare a preparare un gustoso caffè italiano con la moka? Nessun problema, mamma Giovanna ve lo insegnerà! Avete sete? A vostra disposizione un frigo ricco di vini di nostra produzione, voi potrete aprire le bottiglie, assaggiarli e bere i diversi vini della nostra selezione.
E poi... a tavola tutti insieme!
Un’occasione speciale per trascorrere qualche ora con la vostra famiglia e con i vostri amici.
I bambini sono i benvenuti!
- Durata: 1/2 giornata circa
- Si comincia verso le ore 9:30/10 con una visita in cantina
- Consegna ricettario e grembiule
- Lezione di cucina
- Degustazione di 4 vini accompagnati da salumi e formaggi
- Aperitivo in terrazza
- Pranzo con i piatti che cucinati e degustazione dei vini della famiglia Nebbiolo (Nebbiolo, Barbaresco, Barolo) e Moscato
- Ogni persona riceverà un ricettario ed un grembiule
Mamma Giovanna non parla inglese ma sa farsi capire bene con un cucchiaio di legno in mano; Paolo conosce perfettamente le ricette e le tradizioni che le accompagnano e sarà per lui un piacere farvele scoprire: insieme a loro cucinerete un pasto completo: antipasto, primo piatto, secondo piatto dessert.