Degustazione in Cantina - Langhe
Descrizione
Visita alla cantina della cascina accompagnati dal racconto del produttore
La degustazione di 6 vini completa l'esperienza:
- Langhe Rosso è un vino rosso dal colore rosso vivo, un profumo fruttato ed allo stesso tempo floreale, fine e gradevole.
- Dolcetto d’Alba è un vino rosso con intensi riflessi violacei, un profumo vinoso, gradevole e caratteristico.
- Barbera d’Alba è un vino rosso dal colore rosso intenso che suggerisce quei profumi fruttati di ciliegie e prugne che lo contraddistinguono all’assaggio.
- Langhe Bianco è un vino bianco secco dal colore giallo paglierino con caldi riflessi dorati dati dalla vinificazione in legno.
- Nas-cëtta deriva da un vitigno semiaromatico originario del comune di Novello.
- Nebbiolo d’Alba deriva da un vitigno a bacca scura principe dell’enologia piemontese , colore rosso rubino tendente all’aranciato con l’invecchiamento.
Informazioni
La visita alla cantina propone una degustazione di vini di propria produzione
Presentazione dell'esperto
Un sogno che diventa realtà.
Nato e cresciuto a Novello, ho trasformato l’amore per le tradizioni e le dolci colline.
Classica cascina di campagna, è stata ristrutturata ponendo particolare attenzione ai materiali locali.
La solida pietra di Langa e le calde travi di legno vi accoglieranno in un ambiente intimo e famigliare.