Visita Guidata in rinomata Cantina Veneta con Degustazione
La Visita guidata comprende la spiegazione della cantina, la visita al fruttaio di appassimento e alla bottaia di affinamento.
Il Wine Tasting è condotto in casale, nella saletta di degustazione o, durante la bella stagione, in giardino all'ombra della pergola, ed è accompagnato da Parmigiano Reggiano, salame e taralli.
L'esperienza include la degustazione di 5/6 vini del produttore:
- Carianum (vendemmia tardiva, molto fruttato)
- Valpolicella Ripasso
- Campo del Maestro (IGT prodotto con un uvaggio di 9 varietà ed il metodo dell’Amarone)
- Amarone Riserva Campo Inferi
- Amarone Riserva Campo del Tìtari
- Recioto
Fin dalle origini nel 1700, il nome Brunelli è strettamente legato a San Pietro in Cariano, paese centrale ed elettivo della Valpolicella Classica, una delle aree vinicole più affascinanti e prestigiose in Italia.
A metà tra Verona ed il Lago di Garda, la Valpolicella rappresenta la perfetta sintesi di tanti fattori: un terreno generoso di calcare e minerali, un clima mediterraneo e ventilato influenzato dal vicino lago, un’esposizione ideale, a sud, sud-ovest, che favorisce l’accumulo di sostanze zuccherine.
E' in questa terra, in cui la vocazione del vino si sposa con antiche origini che, di generazione in generazione la famiglia Brunelli si è tramandata l'antica passione che oggi l'ha portato ad essere apprezzato in tutto il mondo.
L'azienda è ora nelle mani di Alberto, del padre Luigi e della moglie Luciana, che esperta ed appassionata, ha creato una linea speciale di vini che si distingue per valori femminili e densi di energia.
Il carattere del vino è l'espressione delle emozioni del suo creatore. Questo è tanto più vero per i vini della Azienda Agricola Brunelli.
Possiamo scoprire infatti, che l'Amarone Riserva Campo dei Tìtari, determinato e senza mezze misure, è l'immagine di un artigiano della terra deciso ed enigmatico come Luigi Brunelli. Luciana invece si ritrova tra le sfumature dell'Amarone Riserva Campo Inferi, nelle sue note femminili rispettose delle tradizioni, dolce e misurato.