Degustazione di Barolo in cantina Gagliardo
Degustazione in cantina "Terroirs di Nebbiolo".
Il Nebbiolo è dettagli, storia, passione, dedizione e pazienza. Dalle sue uve, lavorate in purezza, si ottengono come da disciplinare i rinomati Vini Piemontesi Barolo e Barbaresco.
Un viaggio attraverso diverse zone e fasi evolutive di questo magico vitigno della terra di Langa.
Al termine della visita in cantina, condotta personalmente dal proprietario, potrete assaggiare 4 vini originati dal vitigno Nebbiolo in purezza.
Sarà un esempio di come questo magico vitigno riesce a plasmare le sue caratteristiche in base al microclima e al terroir.
La degustazione inizierà con un Nebbiolo di zona Roero, proseguirà con due Barolo da due diversi comuni (quindi una piccola orizzontale) e si concluderà con un assaggio di una annata storica di uno dei cru della cantina.
Questa degustazione vi permetterà di comprendere a fondo le influenze del territorio sui vini delle nostre Langhe.