La Merenda Reale
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Tutti i giorni, al Caffè Madama è possibile gustare la Merenda Reale , un vero e proprio rituale goloso che nasce in città nel Settecento all’interno della corte sabauda. Indiscussa protagonista di questo appuntamento è la cioccolata calda: le fave di cacao furono introdotte in Piemonte dai duchi di Savoia grazie ai legami politici e familiari con la Spagna.
La merenda celebra inoltre la nobile arte della pasticceria piemontese con gli irresistibili “bagnati” e alcune specialità al cioccolato.
La Merenda Reale è un rito che richiede il giusto tempo di degustazione: vi invitiamo pertanto a programmare questa esperienza riservando circa un'ora del vostro tempo a questo momento di scoperta del gusto.