Cooking Class - Puglia
La magia dell'esperienza in Trullo
Quando si pensa alla Puglia si pensa ai trulli, le caratteristiche costruzioni coniche che danno un’aura magica al paese di Alberobello e al paesaggio della Valle d’Itria.
Si pensa ad un tempo senza tempo, rimasto alle epoche dove tutto scorre lentamente e con sentimento.
Già il Trullo è di per sè un'emozione, passare ore con le signore che ti insegneranno l'arte culinaria pugliese è molto di più.
Protagonisti di un'indimenticabile giornata sarà la Cooking Class in Trullo.
Scoprire e degustare i piatti della tradizione della Regione Puglia, tra preparazione e pranzo a base dei prodotti preparati
Esperienza di “mezza giornata” (della durata di circa 4 ore) che prevede cooking class sotto la guida dello chef nel trullo e il pranzo sotto il pergolato.
Lo chef sarà a disposizione anche per spiegare nel dettaglio i prodotti tipici, nonchè la loro lavorazione.
Il pranzo sotto al pergolato, tempo pemettendo, avrà un sapore tutto rurale.
Durata: circa 5 ore compreso il pranzo
Comprende:
- Cooking Class
- Spiegazione dei prodotti
- Chef
- Pranzo a base dei prodotti preparati durante la lezione